المتاحف والفنون

متحف جامون ، مدريد ، إسبانيا

متحف جامون ، مدريد ، إسبانيا

قد تسمع أذن روسية غير مستعدة ، بعد أن سمعت عن متحف جامون في مدريد ، متحفًا كلاسيكيًا به بعض الآثار الغريبة للثقافة الإسبانية أو تعتقد أنه نوع من الحاكم أو شخصية تاريخية أخرى ذات أهمية خاصة. هذا ليس مفاجئًا ، لأن كلمة "جامون" مألوفة للقليل. Jamon (الإسبانية "jamn" ، التي تترجم حرفيا باسم "لحم الخنزير") هو طبق وطني إسباني ، ولحم الخنزير المجفف.

هناك نوعان رئيسيان من هذه الحساسية - جامون سيرانو وجامون إيبيريكو. والفرق الرئيسي هو أن الأولى يتم تحضيرها من خنازير بيضاء عادية مألوفة لنا ، بينما يتم الحصول على الثانية من سلالة خاصة من ما يسمى "الخنازير الأيبيرية السوداء" ، والتي تم تغذيتها بجوز من بلوط حجري فريد. بصريا ، يتميز الثاني برخامية مميزة من اللحم وحافر أسود. سعر سيرانو حوالي 8-15 يورو للكيلوغرام الواحد ، بينما تصل بعض أصناف إيبيريكو إلى 150 يورو.

من بين أمور أخرى ، عند الشراء ، يجب أن تأخذ في الاعتبار دقة القطع. انها مهمة جدا. ستفهم كل شيء بمجرد أن ترى كل شيء بعينيك. في إسبانيا ، لديهم حتى مسابقات للحصول على قطعة أنحف وأطول.

متحف هامون هو سوق كبير بالأحرى. هناك مجموعة كبيرة من النقانق والخبز الطازج والجبن والمعجنات هنا. وبالطبع جامون. هذا مكان لطيف ومريح للغاية. في الطابق الأرضي ، وخاصة في المساء ، يمكنك مقابلة العديد من الشركات من الإسبان المحليين الذين جاءوا بعد يوم شاق لتناول شطيرة اللحم. يذكرنا الطابق الأرضي إلى حد ما بمقهى للوجبات السريعة ، وبعد شراء وجبة ، يمكنك تناول الطعام في البار. هذا أرخص وأسرع مما لا شك فيه ، ولكن إذا كنت تريد غداء لطيف ومريح ، فأنت في الطابق الثاني. الأسعار هنا أعلى قليلاً ، ولكن الخدمة بالفعل على مستوى المطعم. ستظهر لك القائمة الأكثر اكتمالا. بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي كل طاهٍ على طبق متخصص فريد ولا ينسى.

السياح مشهدا مألوفا هنا ، لذلك لن يطلعك أحد. سيعرض على زوار المتحف قائمة تذوق ، بأعلى جودة ، وبأسعار معقولة. لسوء الحظ ، لا يمكن العثور على متاحف جامون إلا في مدريد ، لذا لزيارة هذا المكان الرائع ، عليك الذهاب إلى هنا. في المجموع ، خمسة متاحف فريدة من نوعها مفتوحة في العاصمة الإسبانية.

إذا كنت في مدريد ، فعليك بالتأكيد زيارة هذا المكان الاستثنائي. هنا يمكنك الشعور بروح الحياة الإسبانية البسيطة والحصول على طعم لا ينسى وتجربة جمالية.


شاهد الفيديو: السياحة في مدريد Madrid (يونيو 2021).